Bufete Fase

Caros amantes da francesinha...como prometido cá nos encontramos nós novamente a partilhar mais uma experiência vivenciada por nós em terras da invicta...

Desta vez fomos ao "fase"...lugar que alguns amigos nossos já nos tinham aconselhado..Entrámos e....surpresa...tratava-se de um lugar minúsculo com apenas cinco mesas...uma em cima de outras, logo se quiserem comer lá uma francesinha é bom que vão a horas e cheguem sempre mais cedo do que a hora que querem comer...tivémos sorte...tinhamos uma mesa mal chegámos...olhámos em redor..e...só se comiam as princesinhas...bom sinal. Mandámos vir com tudo, resposta pronta e simpática da empregada:"Não trabalhamos com ovo...". Bem, primeira francesinha sem ovo?!! Esperemos para vêr o resultado. Passado cinco minutos chegaram...bom aspecto, não muito grandes. Na primeira dentada veio logo um sabor literalmente espectacular do queijo. Sem dúvida o melhor queijo que já comemos. Molho, algo aguado, mas com sabor e paladar que se prolongavam na boca. O bife era de boa qualidade, e para espanto tinha outro bife de...perú..O preço 12€ por francesinha, fino e café achámos um pouco excessivo, mas nada que chocasse.. O atendimento foi sempre acima da média e de salientar a boa disposição da empregada. Outro bom local no coração da invicta que vale a pena a visita...